خوراک مرغ در هر نوع طبخی از آن یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذی است که در عین سادگی جزو غذاهای مجلسی و پر طرفدار به حساب می‌آید. همان طور که می‌دانید یکی از اصلی ترین چاشنی‌های این غذا رب انار است که شما می‌تانید بنابر ذائقه و سلیقه‌ای که دارید از طعم‌های مختلف آن […]

میوه ها می توانند بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن باشند. آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند که می توانند به شما احساس سیری دهند  به شما کمک کنند تا کالری کمتری مصرف کنید. با این حال، برخی از میوه ها برای کاهش وزن بهتر از بقیه […]

اثر قهوه بر تغییر رنگ لمینت دندان دندان یکی از سوالات مهمِ اغلب مراجعین و بیماران به  دندانپزشکان زیبایی است. تغییر رنگ لمینت دندان یکی از دلایل اصلی نارضایتی بیماران است. این در حالیست که یکی از مهم‌ترین معیارهای سنجش میزان کیفیت لمنیت دندان نیز، ثبات رنگ آن‌ها در طول زمان است. به همین دلیل متخصصین […]

قهوه اسپرسو، قهوه‌ای غلیظ و معطر با طعمی دلنشین است که نه تنها به عنوان یک نوشیدنی محبوب در جهان شناخته می‌شود، بلکه فواید و مزایای سلامتی متعددی نیز دارد. در کنار فواید و مزایای متعدد، می‌تواند مضراتی نیز برای سلامتی داشته باشد.در این مقاله به بررسی خواص، فواید و مضرات اسپرسو می‌پردازیم. خواص اسپرسو: […]

خیار یکی از سبزیجات پرمصرف و محبوب در جهان است. این سبزیجات خنک‌کننده و خوشمزه در طعم، بدون چربی و کم‌کالری است. علاوه بر طعم خوب و خنک‌کننده‌ای که دارد، خیار دارای خواص بسیاری برای سلامتی است. در این مقاله، به بررسی برخی از خواص و فواید خیار برای سلامتی می‌پردازیم. ۱. آب‌زیاد و هیدراسیون: […]

در طب سنتی، جگر شتر مرغ به عنوان یکی از مواد غذایی مفید و با خواص درمانی مورد توجه قرار گرفته است. این ماده غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی مهمی مانند ویتامین B12، ویتامین A، آهن، ویتامین B9 و کلسیم می‌باشد. همچنین، جگر شترمرغ دارای خصوصیاتی مانند افزایش قدرت بینایی، سلامت پوست، افزایش مقاومت […]

دارچین به عنوان یک ادویه یا ماده طبیعی شناخته شده است که از زمان های قدیم در طب سنتی به عنوان دارو استفاده می‌شده است. اما برای افرادی که دارای دیابت هستند، مصرف دارچین ممکن است اثرات مخربی داشته باشد. این اثرات شامل افزایش قند خون و مقاومت به انسولین می‌شود که می‌تواند برای افراد […]

استفاده از کاکل ذرت به عنوان یک راه حل طبیعی برای سرفه، اهمیت بسیاری دارد. این مواد دارای خواص ضدالتهابی و آرامش‌بخش است که می‌تواند به تسکین سرفه کمک کند. علاوه بر این، این مواد به ترمیم سلول‌های آسیب دیده در پانکراس کمک می‌کند و در نتیجه به کنترل قند خون و مبارزه با سرماخوردگی […]

ماهی کیلکا یکی از ماهی‌های سرد و تر است که در طب سنتی ایرانی اسلامی به عنوان یک منبع مفید از ویتامین D و دیگر مواد مغذی شناخته می‌شود. این ماهی به دلیل طبع سرد و تر، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و در درمان برخی از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله، […]

چای کرک یکی از محبوب‌ترین انواع چای‌های شیرین و مقوی است که به دلیل طعم بی‌نظیر و خواص فوق‌العاده‌اش، جایگاه ویژه‌ای در سراسر جهان دارد. این چای از ادویه‌هایی همچون هل، زنجبیل، دارچین، زعفران و دیگر ادویه‌ها تهیه می‌شود. فواید چای کرک از بهبود و تقویت قلب، تقویت سیستم ایمنی، کاهش بیماری‌های قلبی، تقویت حافظه […]

در این مقاله قصد داریم مقایسه‌ای بین کالری یک حبه قند و یک عدد خرما انجام دهیم. هدف ما این است که به خواننده‌ها نشان دهیم که چگونه مصرف این دو نوع میوه می‌تواند تأثیر گزار بر میزان کالری و انرژی مصرفی بدن داشته باشد. از این رو، در ادامه مقاله به بررسی میزان قند، […]

تغذیه مناسب برای افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) بسیار حائز اهمیت است و مصرف قند و شیرینی باید به حداقل برسد. این چالش عمده‌ای برای بسیاری از مبتلایان به این بیماری است. اما آیا برای بهبود کبد چرب، به مصرف شکلات تلخ نیز باید اجتناب کرد؟ تحقیقات اخیر درباره خواص شگفت‌انگیز شکلات تلخ […]

زایلیتول یک نوع شیرین‌کننده طبیعی است که به صورت طبیعی در برخی از میوه‌ها و سبزیجات مانند آلو، زردآلو، هلو، توت‌فرنگی، قند خامه، کنجد، بادام و … یافت می‌شود. این شیرین کننده به شکل دانه‌های کوچک، شبیه به شکر، تولید می‌شود و در صنعت غذایی به عنوان منبع شیرینی در برخی از محصولات استفاده می‌شود. […]

کلم سفید و قرمز و بنفش هر سه نوعی سبزیجات هستند که از خانواده کلم بوده و مشابه هم هستند. با این حال، کالری کلم سفید و قرمز و بنفش کمی متفاوت است. کالری یک فنجان کلم سفید خام (حدود ۷۰ گرم) تقریبا ۲۵ کیلوکالری دارد، در حالی که یک کالری فنجان کلم قرمز خام […]

ترش کردن معده به عنوان یک اصطلاح معمول در ایران، به مفهوم تجربه علائمی مانند سوزش و درد در منطقه معده اشاره دارد. این علائم ممکن است به علت افزایش اسید معده و تحریک غشاء مخاطی معده رخ دهند. در اصطلاحات پزشکی، این شرایط به عنوان اسیدیته معده (Gastric acidity) یا سوزش معده (Gastritis) شناخته […]

خواص نسکافه و فواید و مضرات نسکافه برای زنان و مردان یکسان است و خواص آن برای هر دو جنس قابل استفاده است. می‌توانید از نسکافه به عنوان یک محصول مشروبات غیرالکلی استفاده کنید و از مزایای آن برخوردار شوید. در زیر چند خواص کلی نسکافه را برای هر دو جنس ذکر می‌کنم: افزایش انرژی: نسکافه […]